På tide å sanke inn litt av naturens goder! I dag dro jeg og Torgrim på årets første skogstur. Forøvrig Torgrims første skogstur noen sinne. Han snorket bak på ryggen min nesten før vi kom oss ut døra, og virket ikke til å synes det var så veldig ekstraordinært og bane seg vei mellom buskaset.
Vi har hatt en super dag med herlig sommervær, og over 20 grader i skyggen. Det gjør virkelig slikeopplevelser idyllisk!
Målet med turen var å plukke granskudd. Men det var enda litt tidlig her oppe. Men noen skudd fant vi da til slutt.
Og her har de blitt til deilig granskuddolje som kan brukes til så mangt.
I tillegg har jeg sanket bjørkeblader som nå ligger og trekker. Og om få dager er de omgjort til deilig bjørkesaft!
Deilige løvetannknopper er sanket og syltet. Like god på brødskiva som tilbehør til kjøttmiddager!
Ferdigsyltede knopper
Noen greiner henger også til tørk, og kan brukes til både te og krydder når de er tørket.
Syltede løvetannknopper,, mmm... d va skikkelig godt:) glæde mæ t mer utforsking av natur'n :)
SvarSlettmmmm skeptisk.... men mulig d smake :o)
SvarSlettSå flink du er til å forsyne deg av det naturen har å by på =)
SvarSlettJeg må bare få si at jeg er veldig imponert over alt du lager. Dette ser riktig så spennende ut :)
SvarSlettSå spennende blogg du har! Helt i min ånd! La meg til som følger jeg, for kommer nok til å kikke innom noen ganger! Hva slags olje bruker du til granskuddene? Og eventuelt hva bruker du olja til etterpå? Det har jeg ikke sett før...
SvarSlettTakk for god-ord!
SvarSlettSå koselig at du vil følge bloggen vår Ida Elise=)
Til granskuddoljen bruker jeg raps. Man kan bruke andre typer også, men den bør være nøytral.
Granskuddoljen kan brukes til massevis! Blant annet er den fin til dressinger, majones, salater og til steking av viltkjøtt og fisk. Den kan til og med brukes som massajeolje mot kalde føtter og revmatisme!! =)